En este pequeño artículo
intentaré explicaros como preparo la pasta de cría tanto para progenitores como
para los pollos.
Hay mil y una recetas sobre
pastas y cada maestrillo tiene su librillo como dice el refrán. Personalmente
creo que muchas veces nos complicamos la vida añadiendo productos y cosas raras
a la pasta. Aquí os dejo mi receta, que
no tiene nada del otro mundo y se la comen perfectamente.
INGREDIENTES:
1.
PASTA DE
CRIA. Yo utilizo de la marca RAGGIO DI SOLE “White soft” pero hay cien mil
en el mercado. Ésta se la comen bien.
2.
RUSK.
Su base es la sémola de trigo. Lo utilizo para humedecer la pasta. Mitad de
agua y la otra mitad de rusk en un vaso….y a los cinco minutos lo tienes. Todo
mezclado da la textura de una magdalena desmigada. También podéis usar
cous-cous.
3.
NEGRILLO.
Sin germinar ni nada. Les gusta mucho pero no conviene abusar.
4.
OREGANO.
Seco en hojas, como el que se usa para cocinar. Tiene innumerables vitaminas
(K, E, A, calcio, hierro, Zinc, etc,
etc) y muchas propiedades beneficiosas tales como antioxidantes, digestivas,
etc. Dos cucharadas soperas por kilo de pasta.
5.
AJO.
Lo uso en polvo, también del utilizado para cocinar. Tiene propiedades
antiparasitarias. Cucharada sopera por kilo de pasta.
6.
PIPA
MICRO. Tiene alto contenido en grasas, vitamina E, Potasio y Magnesio. Les
encanta. Tampoco conviene abusar porque se ponen como ceporros de gordos.
7.
PROTAN o AMINOPROTAN.
Producto comercial que aporta vitaminas y minerales. También válido cualquier otro
como breedmax o similar.
8.
ANTIBIOTICO.
Doxicilina concretamente. 3g/kilo de pasta. Esto solo se lo echo los primeros
diez días de vida de los pollos, luego no es necesario. En el agua de
preparación del rusk disuelvo la cantidad necesaria para la pasta que vaya a
hacer, así se mezclará más homogéneamente con la pasta. Hay gente que no es
partidaria de usar este tipo de medicamentos. Yo desde que lo uso….ni una sola
baja por enfermedad de los pollos. Existen otros tales como la tetraciclina o
terramicina. Todos son de amplio espectro y se pueden usar.
Todo bien mezclado queda así:
A veces cambio las semillas por variar un poco. En vez de
negrillo y pipa micro echo cañamón, o
perilla, eso va en gustos.
Otro ingrediente que se puede añadir es brócoli picado. Yo prefiero ponerles un ramillete y que lo piquen por ellos mismos.
Bueno, Esto es todo por ahora, espero que os sirva de ayuda.
Un saludo